どうもです。

お盆休みの8月12日に我らがクッキングロングさんのお店『和ダイニング みつ橋』に行ってきました!!

まさかのカワダTシャツを着こんでのお出迎え（笑）
ヒロミゴーばりのジャケットプレイ♪

清水くんとまっちゃんと行ってきたよ。

お楽しみの料理を紹介♪
まずは前菜
『ちっこい鮎の南蛮的なヤツ』　『トウモロコシの冷たい茶碗蒸しみたいなヤツ』　『おいしいエビをカリッと揚げたヤツ』（正式名称ではありませんのでご注意ください。）

全部めちゃくちゃ美味しいです。
上手く言えないけど、繊細な味付けなんです。

自称『みつ橋通』と豪語する清水くんが説明してくれるんだけど、『これドうめーヤツだで!!』しか言わんだよね。

お次は『おばんざい盛り合わせ』

見た目渋めで『中2の味覚』の僕にはハードル高めなビジュアル。
だけどこれがどれもおいしいんです!!
里いもなんてただ茹でてあるだけに見えますがそこは流石ロング氏、繊細な味付け（出汁なんか？）が施されていて絶品です。
里いもってあんまり好きじゃないんだけど、これはメチャクチャ美味しかったです。

もうねぇ、全部美味しいんですよ。
アキヒロは相変わらず『ドうめ～』しか言わんけど。
まっちゃんは『きんぴらごぼう』がとてもお気に召された様子。『ご飯にかけて食べたい!!』と大絶賛でした♪　分かるわ～。

お次はお刺身の盛り合わせ。
『鯛』と『なんとかマグロ（忘れちゃった）』と『ハモ』

ハモって美味しいね♪
梅肉ソースを付けて食べるんだけど、このソースがまたおいしいのなんの!!
『中2の味覚』の僕は、梅干し食べれない派なんだけど、この梅肉ソースは激ウマでした!!
法律が許せばペロペロしたいレベル。
ハモが無くなってからも3人とも箸にソースを付けてチュパチュパしてました。（チューブ入りで売って欲しい）

お次は『岩ガキ』です。（追加オプション）
事前に見せてもらっていた写真の物よりも小ぶりでしたがとても美味しかったです♪
天然ものなので大きさは日によって異なってきてしまうそうです。
10個ぐらい食べたかった。（カキは好き派）

このあたりで変化球。
『飛騨牛（だっけ？）のシャトーブリアン』をアツアツの岩塩に乗せて…。
これも追加オプションです。

↓動画でどうぞ!!

『ドうめ～』です。余りの美味さにアキヒロ化してくるので要注意ですね。

お次は『マナガツオの西京焼き』
マナガツオって見た目マンボーみたいな魚で高級魚なんですよね。

魚自体も脂がのってて美味しいんだけど、味付けが上手。
『西京』じゃなくて『最強』って感じです♪
付け合せの『ラッキョウの赤ワイン漬け』も美味しかったなぁ。（桃屋から出んかな）

次は、アキヒロが『これドうめーでぇ!!』って追加で頼んだこちら。
『どっか（場所は忘れた）の新じゃがのフライ』
これ、絶対美味しいヤツです。

揚げ方が上手いのか外側がカリカリでポテチ状態なんです。
それでいて中はホクホク。うまうまです♪（カルビーにレシピを教えてあげたいレベル）

お次はコレ。和食かと思いきやのまさかの中華。
蒸したてホヤホヤの焼売です。

↓動画でどうぞ!!

皮は、もじゃもじゃ。

これはガツンと来る美味さです!!
後半に出てきた一品だけど、美味し過ぎてペロッと食べちゃいました。
（冬にセブンイレブンで売ってくれんかな）

『みつ橋』でも人気のメニューらしいです。納得♪
清水くんは相変わらず『ドうめ～』しか言わんし。

お次は、揚げ物。
『穴子の天ぷら』です。大きな穴子まるまる一本です。

ふっくらした身でとても美味しかったです!!
塩にも山椒（たぶん）混ぜてあって、ひと工夫を忘れないロングさんのコダワリを感じずにはいられません。

遠慮して端から食べてましたが、美味しい所を知っているまっちゃんは、躊躇無くど真ん中を攻めてました（笑）

これもオプションで注文。
通称『魔王たまご』（裏メニューかな？）
人間界で言うところの『煮たまご』です。

これも美味しかったなぁ。
ロングさん曰く『もっと美味しくできるハズ』っとこれでもまだ納得してない様子。
次行ったときは更に美味しく進化してるのか？　楽しみだわ。

あぁ、これ、ラーメンに乗っけて食べたいなぁ。（要望）

〆は『茶そば』です。

そばもお茶の風味がして美味しかったけど、おつゆがまた美味でした!!
お腹いっぱいだったけど、つるっといっちゃいました♪

追加でデザートも注文。（お腹いっぱいでもアイスは食べたくなるよね。）

『自家製海軍アイスクリーム』を頼みたかったけど、売り切れ…。
しゅんとしてたらロングさんが急遽作ってくれました!!

ホントは作るのに2日掛かるらしいのでかなりソフトな仕上がりですが、これはコレでソフトクリーム状態で美味しかったです!!

味はサイコーに美味しかったです。
（サーティーワンの32番目のフレーバーにしたいレベル）

大満足の『みつ橋凸』でした♪

名古屋にお越しの際は是非『和ダイニングみつ橋』でお食事を!!

和ダイニング　みつ橋
名古屋市中区栄4丁目5-22 はとビル2階
TEL.052-228-9399

日曜日休みです。

お得なランチもやってるそうですよ。
↓これで980円ってお得過ぎんか？

また行くでぇ!!

では!!